Unser Destillateur, Herr Patrick Säly, hat mit unserem Gin zwei Auszeichnungen erhalten - und das bereits beim ersten Versuch!
Aber nun zuerst mal von Anfang an...
Know-How aus dem KLOSTERTAL, Bio-Ananas aus UGANDA und eine Destillerie aus TSCHAGGUNS. Bitteschön. Die TWIGA-Story. Jetzt auch zum Trinken. TWIGA Gin - der mit der Ananas.
Anfang Dezember 2023 hat uns Patrick Säly gefragt, ob er zusätzlich zu seinen Edelbränden auch unseren TWIGA London Dry Gin bei der Craft Spirits Berlin 2024 sowie beim World Spirits Award 2024 einreichen darf. Was für eine Frage, natürlich schickten wir Patrick nicht mit leeren Händen nach Hause. Und so ging still und leise die Weihnachtszeit vorüber und das neue Jahr brach an. Was wir zu diesem Zeitpunkt noch nicht wussten, unser Gin traf bei der Fachjury auf hohes Interesse - oder wie sagt man so schön - sie waren ganz Gin und weg.
Wir sind überaus stolz und teilen seine Freude über die Bronze-Medaille bei der Crafts Spirits Berlin 2024.
Aber mit einer Auszeichnung alleine geben wir uns nicht zufrieden, denn es geht noch besser. Säly Edelbrände gewinnt Silber (89,5/100 Punkte) beim World Spirits Award 2024.
Hier der Bericht der World Spirits Award 2024-Jury:
Duft: feines Wachholder-Zitrus-Duett, leicht harzig, mineralische Akzente, Feuerstein, Nelken, schönes Zitrus-Portfolio, Orangen, selbstverständlich TWIGA Bio-Ananas, wurzelige Noten.
Geschmack: Geradlinige Überleitung am Gaumen, Zitrusöle, typisch wachholderbeerig, wurzelig, harzig-konifertig, leicht mineralisch, natürlich TWIGA Bio-Ananassaft und Fruchtstücke, Orangenschalen, Albedo, weiße Schokolade, florale Anteile, Lavendel, schöne Alkoholsüße, gute Dichte und Länge, etwas kantig belegendes Finale.
Natürlich ist es manchmal schwer, als Laie diese Zusammenfassung einer Fachjury zu verstehen, aber eines soll gesagt sein, am Ende ergibt alles einen Gin.
Na, habt ihr unser flüssiges Gold schon probiert und möchtet Nachschub? Dann nichts wie los in unseren Shop oder schreibt uns einfach eine Email.
P.S. Gin mit erlesenem Tonic-Water mischen kann jeder, TWIGA London Dry Gin pur mit getrockneter TWIGA Bio-Ananas im Glas, können nur wir.
In diesem Sinne ist die erste Ginvolle Idee geboren.